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豆富料理【根ぎし】笹の雪


豆腐と記さずに「豆富」にしたのは80年前だそうです。
やはり「腐」という字は、相応しくない感じがするお店でした。

西日暮里にある父のお墓参りの帰りに寄ってみました。
数年前に仕事で一度来たことはあるのですが、今回はゆっくり楽しむことができました。

お店の場所は・・・
〒110-0003 東京都台東区根岸2-15-10
TEL:03-3873-1145 FAX:03-3876-4354

俳人「正岡子規」も店を愛した一人であり、店にちなんだ俳句もあります。
蕣に朝商ひす笹の雪   明治三十年 正岡子規
水無月や根岸涼しき笹の雪  明治二十六年 正岡子規
春惜む宿や日本の豆腐汁 明治三十五年 正岡子規

とても趣のあるお店でした。
暑い夏には、さっぱりとした料理最高ですねw

【写真などはこちら】
http://kachinet.jp/blog/blog.php?key=23506

コメント
根ぎし周辺は、なかなか好い散策スポットですよね〜
とっても好きです♪
  • snow
  • 2009/08/26 3:30 PM
落ち着いた雰囲気で、とてもすてきなお店ですね。
何度か利用したことがあります。
正岡子規や赤穂浪士等との縁も深いそうでした。
お年寄りにも優しい料理だと思います。
  • ケイコ
  • 2009/08/26 12:51 PM
管理者の承認待ちコメントです。
  • -
  • 2009/08/26 8:57 AM
管理者の承認待ちコメントです。
  • -
  • 2009/08/26 7:56 AM
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